アウトドアカトラリー10種を実用比較！オススメと選び方！

こんにちわ、ぜつえん(@zetuenonly)です！

安く買い求めやすいものですが、多く持っていても使うものは限られてくるカトラリー。同じモノを長く使い続けている人も多いでしょう。

実は2019年はカトラリー豊作でトライテンシルとゴーバイトクリックの2強が登場しました。

軽さよりも使いやすさや収納性が重視され、楽しく快適な食事のために定期的に考え直す必要がある道具です。

今回は家を探したらたくさんのカトラリーが出てきたので使い勝手を比較し、選び方とオススメを紹介していきます。

アウトドア スポークの種類

スプーン(spoon)とフォーク(fork)を合わせた形状から名づけられたスポーク(spork)。

ただ、よくよく考えればスポーク＝先割れスプーンのことです。

ぼくは各社のカトラリーのラインナップを見て思うのです。

「アウトドア用カトラリーにおける”スポーク”は多様性を経て、進化し続けているカトラリーを“スポーク”とまとめるのは無粋と言えるのではないか。我々はスポークを再定義する必要があるのではないかと。」

まずはそこから始めましょう。

スポークを5種類に分ける

最小限の道具を最大限に活用することが求められるアウトドアシーンでは、スプーンとフォークのどちらの性質も持つスポークが便利という考えは容易に思いつきます。

しかし従来のスポーク(先割れスプーン)はスプーン要素が強く、フォークとしての性能が圧倒的に足りてない欠点があります。

フォークが弱いと麺類や刺して食べるもの(ウインナーとか)がを食べにくく、アウトドアでは致命的です。

それを解決するために、アウトドアカトラリーは独自の進化を遂げてきたのです。

ぼくは独断と偏見でスポークを5種類に細分化。

ハイブリッドは特に個人の主張が強いため、やや疑わしい種類分けではありますが、スクーが最強な事実は事実でしょう。

 

スポークの多様化の要因としては、フォーク成分不足によるものです。

現在のカトラリーたちを見ればそのことは自ずと見えてきます。だからこそ、アウトドア用のカトラリーはフォークは刺す部分が短めで太くなり、スプーンのようにも使える「お子様フォーク」のような形状になっています。

これは刺すに特化せず、スプーン要素のあるフォークを求めた結果の形状です。

子供用フォークのように上品に食べるには向きませんが、手袋を履いたままでも、誰もが使いやすく食べるに特化した形状のフォークとも言えます。スポークに感じるバブみは使いやすさの裏返しです。

 

中でも秀逸なのが、フォーク寄りで作られながらもスプーン要素も忘れていないスノーピークのスクーの形状。ハイブリッドと評価せざるを得ない完成度がそこにはあるのです。

では、さらにカトラリーに必要な要素を見ていきます。

アウトドアカトラリーに求められる要素

アウトドアカトラリーに求められる性能は4つ。

「使い勝手・長さ・収納性・素材」です。それぞれ説明していきます。

使い勝手

食器であるカトラリーに求められるのは「食べやすさ、持ちやすさ」です。

どれだけ軽くても、どれだけコンパクトでも、どれだけ頑丈でも食べにくければ価値は見出せません。

一つで麺、米、汁ものなどあらゆる食事に対応できるものがベストで、そのためには長いフォーク部分、適度なスプーン部分も欠かせません。

口へのいれやすさ、口当たりの良さも意識したいポイント。手になじむ持ちやすさも楽しく快適な食事に必要不可欠です。

また、食べるモノ次第でも変わってくるため適材適所でもあります。

長さ

カトラリーにおいて軽さよりも重要なのが長さ。

食べるときは長いほうが便利ですが、仕舞うときは短いほうがいいという二律背反。

例外もありますが、伸縮できるモデルは強度が落ちてくる特徴があり、やはり一長一短です。

収納性

カトラリーは鍋の中にスタッキングする方が多いと思います。

収納性は短さとフラットさ、スプーンフォーク部の小ささがポイントになります。特に両刀スポークは収納性が低め。

これも食べやすさとトレードオフなところがあり、自分が使うクッカーに合わせてカトラリーを選ぶ必要も出てきます。

素材

素材は金属か非金属かの2種類。

金属製はチタンかステンレスが使われます。がステンレスは重くなるためこだわりがなければチタン一択。

金属クッカーと擦れる音が嫌で使わない人は意外と多く、ぼくも音が嫌で金属カトラリーはほとんど使いません(使えません)。

硬いチタンはクッカーの表面加工(フッ素樹脂等)をはがしやすいことにも注意が必要です。

 

非金属には樹脂製(プラ)か木製です。

樹脂素材はナイロンやポリプロピレンなどが使われ、加工性の高さから伸長可能であったり、軽量性、デザイン性の高さが魅力です。

万人受けするカトラリー素材ですが、150度ほどで溶けること、強度が低く折れるリスクは欠点です。

またカレーなど色素の強いモノは色移りしやすいのも気を付けたい点です。

木製カトラリーは実用性とは別の素材の良さがあり、食事に楽しさと余裕が生まれます。

比較

2個セットのものなどを1つで表示しているものの長さ、重さはカタログ値ではなく実測。

一覧で比較すると16~17cmが主流なことがわかります。

トライテンシルやここにないゴーバイトのDUOは前後連結することでさらに長くなり25cm前後まで伸びます。が、そこまで長い必要はあまりなく、深型クッカーでも20cmあれば十分かと思います。

16cm位だと深型クッカーで少し食べにくさもあり、手持ちクッカーとの相性次第です。

さらに個別に紹介を。

ヒューマンギア/ゴーバイト クリック

ぼくが一番オススメするのがこのフォークとスプーンのセット。使うのはフォークのみです。良い意味で全てに対応するお子様フォーク形状です。

樹脂素材でありながらほぼ曲がることのない強度が魅力で、高い強度はフォークとしての性能をあげ、ナイフとしての活用もできるようになります。

フォークで液体をすくうことは難しいですが、カレーなどのドロっとした食べ物なら問題はありません。プリンも問題なし。

 

なにより素晴らしいのが11cmの収納長。今回の比較の中でも最短クラス(MSRスポークとほぼ同じ)です。この短さはあらゆるクッカーの中に人知れず潜ませることが可能になります。

独自なボタンを押す(クリックする)ことで15.9cmまで伸びるのも魅力。深型クッカーでもギリギリ対応可能な長さです。

 

他にはない、押し込んでスライドさせることで伸びる構造は一見強度が低くなりそうで、左右連結に比べるとズレ感はありますが、実際使う強度もズレも気になることはありません。

 

あまりしない用途ですが、稼働部を分離させて先端部分だけで使うことも可能です。11cm8gとさらにULカトラリーとなっていきます。チタンペグや木の枝とつなげて、実用性をあげてもいいでしょう。

欠点を上げるなら、伸ばした全長が15.9cmとやや短く、クリック部分が少し複雑な作りで汚れをつきやすく、落としにくいことです。

それでも強度、収納、使い勝手の総合力に優れます。

収納性強度重視でスプーン無しで問題ない方には一番オススメしたいのがクリックです。

同じ素材でより長くなるゴーバイトの前後連結モデルDUOか前後両用モデルUNOもオススメ！

トライテンシル/T-REG

登場から評価が高いトライテンシルの3インワンカトラリー。前後連結させることで使用長を伸ばせるタイプで深型クッカーでも問題なし。全6色のカラーバリエーションで視覚から食事を楽しめます。

レギュラーサイズ(17cm20g)とミニサイズ(12.5cm8.5g)があり、僕が持っているのはレギュラーサイズのみ。スプーンの反対はナイフになっており、フォーク、ナイフ、スプーンすべてが独立して存在する多機能さも魅力です。

ブロック調でレゴ感のある見た目で今回のプラカトラリー最高の強度。

 

外してから前後を入れ替えてはめ込んで接続する構造で、かなりキツめでバチっとハマる感覚は病みつきになりますが、やや硬すぎるのが難点。

どこでも接続可能なため長くしても短くしてもOK。長くすると接続部が少なくなりますが、強度はばっちりです。スプーンは前後どちらの接続も可能です。

 

今回の比較の中で最も深いフォークで麺に対して比類なき食べやすさを誇ります。また液体を想定していないフォーク部はフラットで口に入れやすい形状。

長さも26cmと全カトラリー最長。ミニですら19.5cmとかなり長い。

フォーク単体使用時に連結用の溝が手に当たりやや痛いのが気になります。ぼくはスプーンを使用するシーンは少なく、ほぼフォークのみで運用するため単体での使用感にややかけるのがデメリット。

 

収納、軽量性を重視するなら連結で19.5cm/8.5gになるミニもオススメ！

UCO/ユーティリティスポーク 2PAC

2本セットの可愛い見た目が特徴で前後にスプーンとフォークのついた両用タイプ。なにより可愛い見た目が好み。赤が出たら買っちゃう。

 

大きく開いた2つの穴を使って付属のバンドで固定できます。自分で別のバンドを用意すればクッカーと固定することも可能。

隙間なくピッタリと重なり、いくつも買えば何個でも重ねて収納できるので家族用やグループ用に最適です。

ソロで使うなら1本で十分ですが日によって使い分けたり、破損したら2本目を使うのもアリでしょう。異なり2色セットなので食器やクッカーと合わせることもできます。

強度的にはゴーバイトよりやや弱めですが、プラカトラリーの中では十分高強度。

 

手に持った時にスプーンフォークどちらも親指でグリップしやすいのが魅力。

鋭くとがったフォークは刺して食べるのに向いていて、サイドにナイフもついています。また歪曲した形状のフォークで大体の食事をこなすことができます。

大きくて収納性が低いのが欠点。

 

前後連結できるスイッチスポーク ユーテンシルセットもオススメ！

スノーピーク/スクー

極論、アウトドア用のカトラリーに求められるのは1本で全ての食事に対応できることだと言えます。

そのために使われるスポーク。

何度も言いますが、従来のスポークは先割れスプーンであり、フォーク部分が短く不便でハイブリッドカトラリーとは言えない存在です。

そんな中、作られたフォーク寄りのスポークがスノーピークのスクー。

アウトドアシーンで言えば明らかにフォークの使用頻度が高く、不便さを感じることはありません。

そんなフォーク寄りのスポークは革命的で、究極のカトラリーと呼ぶほかありません。

もし無人島にカトラリーを1本しか持っていけないのなら間違いなくスクーを選ぶでしょう。

高強度なチタンで16g 16.3cmの長さは短めですが深型クッカーでも実用範囲。

チタンゆえに稼働箇所はなく収納長を短くできない欠点はありますが、掴む部分は細くクッカーの袋に一緒に収納しやすいサイズです。

オススメはしませんが細い胴体部分は曲げて収納し、使う時に元に戻す使い方も可能です。

 

深いフォーク部分と、大きなカーブが使いやすさの秘訣だと思われます。トライテンシルと比べても大きくカーブしているスクーはスプーンでありながら、麺類を食べるためのフォークでもあります。

 

裏面についたメモリは炊飯の水の量を測ることができます。

 

ぼくが究極のカトラリーというスクー、その欠点は金属と擦れる音が気になる人は使えないことでしょう。ぼくのことです。金属クッカーと金属カトラリーを同時に使えない呪いにかかっています。

カップ麺やプラや木製食器では使うこともできますが、アウトドアではクッカーから直接食事をすることが多いのであまり使い道がないのが残念。

金属カトラリーを使える方にはまずスクーをオススメ。

究極のカトラリーなことを実感できるはずです。

 

11.6cm、13gの短くなったショートスクーもULハイカーにオススメ！ですが、どこも在庫切れのようで値上がり中でした。

MSR/スポーク

収納11.7cmと、伸ばして倍の22cmになる伸縮長が魅力。

アウトドアスポークの定番な折り畳み形状で強度は低め、フォーク部分は長さ足らずで麺類には不向き。

 

開くと自動でロックされ、赤い部分を押し込むことで畳むことができます。意外としっかりしていて勝手に閉じることはありません。

 

そして強度の低さ。

在り来たりな先割れスプーン形状でフォーク部分は物足りず、低い強度は焦げ付いたお米を食べるのにも役立たずです。

収納性の高さ、食べやすいスプーン部が意味するのはアルファ米、フリーズドライ、グラノーラを食べる時に向くこと。

アルファ米だけ持って山こもるならぼくはMSRスポークを選ぶでしょう。

同じ折り畳み型でフォーク、スプーンもあります。

プリムス/トレイルスポーク トライタン

透明なガラスのような見た目で割れない曲がる素材として有名な「トライタン」を使ったカトラリー。

透明じゃないスポークに使うメリットはよくわからないですが、わずか7gと驚くほど軽量で、今回の比較最軽量クラスなのもトライタンゆえでしょう。

3本フォーク形状とトライタンの名称からは三又槍トライデントを連想してしまうほどのスタイリッシュさがあります。

 

強度は高くありませんが、簡単に折れもしなそうです。肉抜きされた持ち手と山型に尖ったスプーン部分は先割れスプーン以上に使いやすいです。

 

それでも麺を食べるには力不足です。

個人的にカッコよさ以外に魅力を見いだせないカトラリー。

エバニュー/フォクープ

今欲しいカトラリー

これだけ持っていても欲しいカトラリーはまだまだあるわけです。キャンパーならわかるでしょう。ここが泥沼、カトラリー沼です。

フォープーン

フォーク、スプーン、ナイフ、トングの4機能入りの奇抜なカトラリーです。

3つのパーツに分かれて使うこともでき、カトラリスト(カトラリー好きな人)の心に突き刺さる道具。ややお高いことと、絶対使わないであろうことから買ってませんが、いつも心の片隅にい続ける超変わり種カトラリー。

東京のクライミングショップ「山の店デナリ」のスタッフが開発した製品です。

Forpoon -outdoor- | 山の店デナリ

ユニフレーム/ちびレンゲ

ユニフレーム定番ちびカトラリーシリーズの新作。小さく収納できるのが魅力。

スプーンとは違うレンゲなところにそそられる。レンゲは特に咥えたときの好みが大きそうなので、当たり外れかどちらかになりそう。

キャンプで中華作るタイミングで買っちゃいそう。

ベルモント/クロストング

可愛い見た目の4点セット。

単体で使うならどれも微妙そうですが、上部のフック部分で2つ連結し、トングになってくれる画期的なカトラリー。2つが合体して新しい機能ってアウトドアらしい考えが好き。

GSI/スポーク

GSIのオールインクッカーセットに付属しているフォールディングスポーク。

この記事で評価の低い形状ながらスライドロック構造のカッコよさとデザイン、持ち手ワイヤーのシンプルさにときめいてしまう。でも買うならピナクルソロイストを買った付属品として手に入れたい、と思って買えてないやつ。

アウトドア箸の話

ところで箸は？と思われた方もいるかもしれません。個人的なアウトドア箸に対する見解も書いていきます。

まずアウトドア箸には致命的な欠点があります。

使い勝手では普段使う箸＞アウトドア箸なのは明白で。

そのため、ぼくがアウトドアで箸を使う場合は20cm以上の家と同じ箸を使うことが多いです。収納長さえ気にしなければアウトドア箸にメリットはありません。

また寒い時期に屋外で箸を使うのは苦行。冬だとグローブをはめたまま食事をすることもあり、箸という選択肢はありません。

そして箸は本当によく無くします。アウトドア用でコンパクトならなおさらです。てか、ぼくのモンベル野箸どこいった。

箸を使うメリットは、挟んで掴むことができること、きちんと使えば刺さずにモノを食べれることだと思います。焼肉などでは重宝します。

肉など挟むものなら箸よりトングが優秀だと思います。

これがぼくがアウトドアでほとんど箸を使わない理由。

もちろん個人差が大きいです。ぼくは、です。

まとめ

食事に合わせて使い分けるのも面白いですし、触っていても面白い。

安価で気になるモノに手を出しやすいのもアウトドアカトラリーの魅力で沼なところです。

食事に、シチュエーションに、気分といったTPOに合わせて色んなカトラリーを試してみてください！